Opis

Deska sztorcowa do krojenia duża 410x230x32

Deska sztorcowa do krojenia duża została wykonana w pracowni stolarskiej Gizmo Garaż w sposób rzemieślniczy z zachowaniem jakości i  technik stolarskich na najwyższym poziomie. Drewno użyte do zrobienia tej deski zostało odpowiednio wysezonowane, suszone i wyselekcjonowane.. Deska jest w kształcie prostokąta i ma wymiar 410mm długości, 230mm szerokości i 32mm grubości.

Deska sztorcowa do krojenia duża wykonana została z dwóch gatunków drewna;

• ciemne kostki w desce to drewno doussie, pochodzące z afrykańskiego drzewa Afzelia, które rośnie przede wszystkim w lasach deszczowych w pasie równikowym Afryki. Drewno to charakteryzuje się bardzo dużą wytrzymałością na zmienne warunki i wilgoć, której nie brakuje w kuchnii, a dodatkowo ciemna barwa wprowadza urozmaicenie na desce powodując że nie jest ona jednolita i nudna.
• Jaśniejszym gatunkiem jest nasz rodzimy Buk. Ze względu na swoje właściwości najcześciej wykorzystywany gatunek drewna do produkcji desek i wyrobów drewnianych mających kontakt z żywnością.

Deska sztorcowa do krojenia duża

duża wykonana została w sposób rzemieślniczy, do każdej podchodzimy indywidualnie. Każdy kawałek drewna jest odpowiednio dobrany, deska jest tak wykonana aby zapewnić jak największą jej żywotność. Klejone elementy są tak dobrane aby uniemożliwiały pracę drewna a co za tym idzie jej pękanie i wypaczanie.

Elementy drewniane zostały ze sobą sklejone klejem do drewna amerykańskiej produkcji Titebond III Ultimate. Klej ten posiada niezbędne atesty do kontaktu z żywnością.

Deska sztorcowa do krojenia duża wykończona jest parafinowym olejem minarealnym. Olej parafinowy to czysty i bezpieczny olej mineralny rafinowany w najlepszych europejskich rafineriach, dlatego spełnia wymogi czystości wszystkich międzynarodowych farmakopei. Dodatkowo mając medyczną czystość nie zawiera policyklicznych węglowodorów aromatycznych, a to bezpośrednio wpływa na spełnienie wymagań farmakopei, czyli tzw. kodeksu aptecznego. Tak rygorystyczne wymagania spełniają przede wszystkim produkty wyłącznie najwyższej jakości.

• Zgodny z Rozporządzeniem Komisji (WE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, dlatego bezpiecznie możesz go stosować do swoich desek do krojenia.
• Jest zgodny z  wymogami FDA,

Zawsze pamiętaj że desek drewnianych nie wolno myć w zmywarkach, a przechowywać należy w pionie !!!!

duża deska do krojenia sztorcowa /end-grain

Wykonujemy deski o różnych kształtach, marzy Ci się deska w kształcie ulubionego auta, instrumentu, zwierzęcia ?  Taką dla Ciebie wykonamy, kształt i rozmiar nie jest problem, czasem to wyzwanie ale sprawia że nasze deski są niepowtarzalne, unikatowe i jedyne w swoim rodzaju. Idealne na prezent i będą ozdobą każdej kuchni.

Nasze deski sztorcowe do krojenia  to nie tylko narzędzie kuchenne do przygotowywania potraw w kuchni, świetnie  wyglądają na stole jak deski do serwowania potraw. Zaskocz swoich gości i podaj na stół wędliny, sery, przystawki na desce zamiast szklanego pólmisku.

Deska do krojenia sztorcowa a zwykła, czym się różnią  ?

W desce sztorcowej ułożenie elementów częścią czołową do góry powoduje, że taka deska ma wielokrotnie zwiększoną swoją żywotność. Takie ułożenie drewna powoduje że noże pracujące na niej nie tępią się tak szybko, a sama deska nie niszczy się od przesywanego na niej ostrza. Nie robią się na niej śladu od tłuczków do mięs. Deska sztorcowa sama się regenruje.

Na naszych deska również oferujemy usługę graweru laserowego, możemy na niej umieścić wypalone laserem twoje logo lub dowolną grafikę czy dedykację.

Możesz u nas również zamówić deskę jako prezent dla kogoś bliskiego, wyślemy ją na adres odbiorcy zapakowaną jako prezent.

Drewniane deski do krojenia mają kilka zalet, które sprawiają, że są często preferowane:

1. Trwałość: Drewno jest wytrzymałym materiałem, który wytrzymuje codzienne użytkowanie i cięcie. Dobrej jakości deska może posłużyć przez wiele lat.
2. Odporność na ostrze noża: Drewno jest miękkie w stopniu wystarczającym, by nie uszkadzać ostrzy noży. Dodatkowo, w odróżnieniu od np. desek szklanych czy plastikowych, nie powoduje szybkiego zużycia krawędzi noża.
3. Naturalna odporność na bakterie: Dobrej jakości drewno, jak np. jesion, posiada naturalne właściwości antybakteryjne, co oznacza, że bakterie mają trudniej się rozmnażać na takiej powierzchni.
4. Estetyka: Drewniane deski są estetyczne i mogą pięknie prezentować się w kuchni, dodając jej ciepła i charakteru.
5. Renowacja: Deski drewniane można łatwo odnawiać poprzez ich szlifowanie lub olejowanie, co przywraca im świeży wygląd.

Zalety:

• Deska do krojenia to przedmiot niezbędny w każdej kuchni, dobrze wykonana będzie służyć długie lata a odpowiednio zadbana będzie cieszyć nasze oczy przez długi czas.
• Nasza deska została wykonana z drewna bukowego, pochodzącego z Polskich lasów, drewno zostało odpowiednio wysuszone, wysezonowane, a sam proces jej produkcji zgodny ze sztuką stolarską, deska jest wykonana poprzez klejenie lameli ze sobą za pomocą kleju z atestem żywnościowym, który gwarantuje jej bezpieczny kontakt z żywnością, lamele zostały odpowiednio ułożone względem słojów i sklejone,
• Do jej wykończenia został użyty naturalny olej z atestem żywnościowym.
• Zgodny z Rozporządzeniem Komisji (WE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, dlatego bezpiecznie możesz go stosować do swoich desek do krojenia. Jest zgodny z  wymogami FDA,
• Jej niezwykły, efektowny kształt będzie się doskonale prezentował w każdej kuchni.
• Drugiej takiej samej nie znajdziecie.

Koniecznie zerknij na pozostałe nasze wyroby

https://gizmogaraz.pl/wyroby-z-drewna/

Pamiętaj że o deskę do krejenia należy zawsze dbać, w miarę zurzywania i wysuszania nakleży ją co jakiś czas odświeżać, w tym celu świetnie sprawdzi się olej do zabezpieczania i pielegnacji desek do krojenia

https://gizmogaraz.pl/produkt/olej-do-desek-do-krojenia-1-l/